
“张姐甜品屋”的招牌泡芙,最近频频收到“味道不稳定”的反馈。张姐检查了配方、火候,一切照旧。最后,她怀疑到了水上——店里用的可是高级过滤器!维修师傅打开滤芯那一刻,大家都沉默了:那景象,堪称微生物的“繁华都市”。原来,看似干净的水管内壁金顶配资,早已是细菌的乐园。
水,是烘焙的“生命线”,从和面到清洗,无处不在。如果水源不净,一切卫生措施都是空中楼阁。Charmstar®二氧化氯消毒粉堪称“管道清道夫”,能给你的水路做次“肠胃SPA”。
操作便捷:配制好原液后,可以用于配制无菌水,或者按比例稀释后,定期对店内水管、水池进行循环冲洗或浸泡消毒。它能有效杀灭水中的细菌、病毒,甚至藻类,确保每一滴融入面团的水都纯净安全。定期养护,让你的产品风味始终如一,顾客再也挑不出毛病!毕竟,好水才能出好面包,干净的“血液”才能孕育健康的美味。
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